Do Việt Nam chú trọng phát triển du lịch trong các ngành kinh tế quan trọng nên nhu cầu tuyển dụng trong ngành quản trị khách sạn ngày càng cao. Đặc biệt, do nguồn nhân lực trẻ nên đây là ngành học rất phù hợp với động lực, sự linh hoạt và cơ hội nghề nghiệp.
Quản lý khách sạn là gì?
Đây là tiêu chí để quản lý và tổ chức hoạt động của khách sạn một cách hiệu quả và phù hợp nhằm đảm bảo rằng khách sạn có được thu nhập tốt nhất. Các nhiệm vụ chính của ngành bao gồm chuẩn bị các báo cáo về kết quả tài chính, quy tắc nhân sự, quản lý tỷ lệ lấp đầy và trống, quy trình chế biến thực phẩm và sự cố. Xảy ra trong khách sạn … Trong thời gian học, sinh viên sẽ có được kiến thức toàn diện về lưu trú, nghiệp vụ khách sạn; kỹ năng chung và phẩm chất đạo đức cơ bản theo tiêu chuẩn của Tổng cục Du lịch Việt Nam và Châu Âu. Ngoài ra, học viên còn hiểu biết sâu rộng về văn hóa-ẩm thực, thấu hiểu tâm lý khách hàng để xử lý các tình huống, mang đến cho họ những trải nghiệm tốt nhất.
Khóa học yêu cầu học viên có kỹ năng giao tiếp, ứng xử, đặc biệt là sự tự tin. Nhiếp ảnh: Shutterstock .—— Yêu cầu của ngành
Ngành này đặc biệt phù hợp với những người năng nổ, có thể quan sát và nắm bắt tâm lý của khách hàng và nhân viên; nhạy bén khi giải quyết các trường hợp khẩn cấp và quan trọng nhất là luôn hăng say làm việc Nhiệt huyết và đam mê. Lưu ý bạn phải có trình độ ngoại ngữ tốt và không quá 2 thứ tiếng, một số yêu cầu của ngành bao gồm hiểu biết toàn diện về văn hóa – xã hội; gọn gàng, tỉ mỉ, chu đáo và có vẻ chu đáo. Đặc biệt, một người phải tự tin, năng động, có kỹ năng giao tiếp tốt, nhiệt tình, thấu hiểu tâm lý người khác, có khả năng tổ chức, quản lý, tổ chức công việc và chịu được áp lực công việc.
Cơ hội việc làm
Theo khảo sát, thị trường du lịch và khách sạn của Việt Nam đang phát triển và chiếm một vị trí quan trọng trong nền kinh tế. Chính vì vậy, cơ hội việc làm trong ngành khách sạn ngày càng nhiều, và việc tìm kiếm việc làm sau khi tốt nghiệp sẽ không còn là nỗi lo của các bạn sinh viên có tâm huyết.
Các sinh viên quản lý khách sạn xuất sắc sẽ mang đến nhiều cơ hội việc làm hấp dẫn cho các gia đình tại các nhà hàng, khách sạn, khu nghỉ dưỡng và nước ngoài. Ứng viên là quản lý hoặc chuyên viên lễ tân, buồng phòng, bếp, phụ bếp, tiệc họp, nhân sự, tài chính-kế toán, sales-marketing, hành chính, nhân sự. Tiếp thị, … tại các khu du lịch, nghỉ dưỡng, resort. Ngoài ra, ông còn là đại lý quản lý, marketing, nhân sự, tài chính của các tổ chức nghiên cứu du lịch và thương mại trong và ngoài nước, giảng dạy trong các trường học.
Những trường nào đào tạo ngành khách sạn?
Hiện nay, nhiều trường đại học nổi tiếng đang đào tạo về lĩnh vực nghiên cứu. Tuy nhiên, sinh viên thường mắc một số khuyết điểm như chưa thể thực hành và đối phó với thực tế. Đào tạo tiếng Anh không được tổ chức. Đặc biệt, trường sẽ không cung cấp điểm cho sinh viên.
Hiểu được những khó khăn đó, Học viện Quốc tế Kent chú trọng phát triển chương trình đào tạo, nhằm mang đến cho học viên trải nghiệm thực tế về mô hình kinh tế lớp học. Thông qua các hoạt động ngoại khóa, thực tập và thực tập tại các khách sạn, khu nghỉ dưỡng cao cấp trong và ngoài nước, sinh viên có thể tích lũy kinh nghiệm thực tế.
Đào tạo thực tế có thể giúp sinh viên hiểu các kỹ năng chuyên môn. Ảnh: Shutterstock.
Ngoài ra, trung tâm cũng quan tâm đến việc phát triển các kỹ năng như xử lý sự cố với khách hàng và kỹ năng quản lý chuyên nghiệp với những du khách đến từ các nền văn hóa khác nhau. Sự khác biệt, kỹ năng phục vụ và chế biến món ăn… Ở một số trường đào tạo, những yếu tố này thường không được trau chuốt cho lắm, nhưng rất cần thiết trong thực tế.
Ngoài việc đào tạo chất lượng của những nhà sáng tạo, Pioneer School còn mang đến nền giáo dục được trang bị thiết bị tiêu chuẩn quốc tế, giảng dạy tiếng Anh, giảng viên chuyên biệt và nhiều hoạt động thú vị. Đồng thời, sinh viên còn có cơ hội du học tại trường đại học quốc tế liên kết. Trường hứa đảm bảo sinh viên sau khi tốt nghiệp chuyên ngành quản trị khách sạn sẽ được làm việc tại các công ty, doanh nghiệp lớn như Vietravel, Sheraton, Vingroup, Hotel Equatorial … và kết quả xét tuyển thẳng khi học THPT nằm trong kỳ thi quốc gia, nhà trường cũng nhận xét. Bảng điểm giúp những bạn đam mê ngành khách sạn mở rộng cơ hội việc làm trong tương lai. Ngoài ra, trường hiện đangSinh viên từ 9 chuyên ngành phổ biến nhất trên thị trường, vui lòng kiểm tra tại đây để biết thêm thông tin.
Người liên hệ:
Kent International College
Xô Viết Nghệ Tĩnh, Tòa nhà 17, Quận Bình Thành, TP.HCM- -Hotline: 0938 361 456 | 1900 6456
Theo Vietravel